湖北省市场监督管理局网络餐饮订餐监管平台
项目背景
为加强网络订餐监管力度、深化网络订餐“智慧监管全战略”成果,湖北省市场监督管理局启动建设全省网络订餐监管平台。
方案价值
本项目建设有力促进了网络餐饮食品安全从传统监管向高效智慧监管的转变,强化餐饮服务提供者的食品安全意识,提升监管部门食品安全治理水平,推动构建食品安全共治共管格局。
1. 全景呈现监管对象信息:汇聚整合餐饮服务主体线上公开数据和线下监管数据,构建网络餐饮相关主体全息档案,关联呈现网络餐饮相关主体多维信息,提供监管对象的全景信息视图,帮助监管人员快速掌握监管对象的综合情况。
客户简介
湖北省市场监督管理局,负责市场综合监督管理、负责市场主体统一登记注册、负责组织和指导市场监管综合执法工作、负责反垄断统一执法、负责监督管理规范市场秩序、负责宏观质量管理、负责产品质量安全监督管理、负责特种设备安全监督管理、负责食品安全监督管理综合协调、负责食品安全监督管理等工作。
3. 创新构建监管业务闭环:提供网络餐饮风险预警信息的核查反馈管理,辅助监管人员开展核查处置工作,打通线上监测和线下监管的数据链路,形成网络餐饮主体的监管闭环,有效提升网络餐饮食品安全监管效能。
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2. 智能监测网络餐饮风险:利用大数据、人工智能等技术建立一系列网络餐饮食品安全风险监测模型,开展网络餐饮证照分析、潜在风险评论分析等,并提供风险分级分类预警,提升网络餐饮风险识别及分析研判能力,助力食品安全靶向监管。
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